Tips voor het gebruik van cocktailglazen

1) Zorg ervoor dat je een glas van ijs voorziet met een schep of een tang. Nooit met het glas in een ijsemmer scheppen. Door het glas in contact te laten komen met het ijs, kan het glas beschadigd worden en zo glassplinters in uw cocktail brengen.

2) Als een glas gebroken wordt in de omgeving van een ijsemmer. Zorg ervoor dat de ijsemmer volledig leeggemaakt wordt.

3) Zorg er ook voor dat uw glas altijd een beetje gekoeld is. Een warm glas dat met ijs gevuld wordt kan door de thermische schok scheuren of splinters veroorzaken.

4) Een gebroken glas altijd weggooien in de glasbak.

5) Glazen steeds reinigen in warm met een geschikt reinigingsmiddel en nadien afspoelen in zuiver en koud water. Enkel afspoelen is niet voldoende om de hygiëne te garanderen.