|
|
Nieuwsbrief
RSS
TwitterBas Diks: Grüezi Vital
Diks Catering & Party Service, Harreveld
Samenstelling, calculatie voor 10 broodjes
| Ingrediënt/product | Aantal stuks/ aantal gram | Aantal Calorieën per broodje | Stuksprijs | Kostprijs |
|---|---|---|---|---|
| Carre Waldcorn Vital Molco | 10 | 130 | €0,65 | €6,50 |
| Paprika punt geel | 2 | 10 | €1,40 | €2,80 |
| Cress/Garnering/Opmaak | 10 | 2 | €0,15 | €1,50 |
| Bunderfleisch | 200 | 15 | €35,00 | €7,00 |
| Slamix | 250 | 5 | €4,00 | €1,00 |
| Dressing | 50 | 10 | €5,20 | €0,26 |
| Roomkaas Lebo | 100 | 35 | €16,00 | €1,60 |
| Pompoenpitten | 80 | 2 | €10,00 | €0,80 |
| Tete De Moine kaas | 150 | 50 | €32,50 | €4,88 |
| Sud'n sol tomaten | 100 | 15 | €9,00 | €0,90 |
| Totaalprijs | €27,24 | |||
| Inkoopprijs per broodje | €2,72 | |||
| Verkoopprijs per broodje | €6,89 | |||
Bereidingswijze:
Regenereer de broodjes en besmeer ze met roomkaas. Beleg ze vervolgens met slamix en bedruppel ze met de dressing. Leg het bunderfleisch erop en garneer af met de Tete De Moine Kaas, de gele punt paprika, sud'n sol tomaten, pompoenpitten en cress. Leg de bovenkant van het broodje er schuin tegenaan.vrijdag 04 januari 2008, Vivie Brandligt
Printen
E-mailen
Actuele vacatures Jobs In Horeca
- Keukenmanager / Vertigo / Locatie : Amsterdam
- Zelfstandig werkend kok (m/v) / Zuid Eten & Drinken BV Almelo / Locatie : Almelo
- Restaurant Manager Amadore Grand Cafés Walcheren / Amadore Hotels en Restaurants / Locatie : Vlissingen
- Sous -chef / Houtrust / Locatie : Hooglanderveen (Amersfoort)
- Stafmedewerker Horeca / Libéma Exploitatie BV / Locatie : Rosmalen
Vraag & Aanbod
sitemap | contact | klantenservice
© 2011 Reed Business. Auteursrecht voorbehouden.
Op gebruik van deze site zijn de volgende regelingen van toepassing:privacy en voorwaarden
Bezoek de speciaal voor mobiele apparaten aangepaste website van Misset Horeca
