homeRestaurantNieuws Gasten bepalen zelf prijs in toprestaurant

NieuwsbriefNieuwsbrief RSSRSS TwitterTwitter

Gasten bepalen zelf prijs in toprestaurant

Een toprestaurant in Londen is als gevolg van de kredietcrisis een opvallende actie gestart. Gasten mogen zelf bepalen wat ze willen betalen voor een gerecht.

De actie bij het bekende restaurant Little Bay duurt een week. Eigenaar Peter Ilic is de opvallende actie gestart omdat hij merkt dat door de kredietcrisis het aantal gasten terugloopt.

Ilic zegt niet bang te zijn dat er mensen zonder te betalen zijn restaurant verlaten. ‘Als het eten lekker is, willen mensen daar graag voor betalen. Daarbij zijn mensen vaak beleefd en voelen zij zich beschaamd als ze niet genoeg betalen’.

De drankjes vallen niet de actie. Die moeten gasten wel gewoon afrekenen. Of de actie het imago van het gerenommeerde restaurant beschadigt, is niet bekend.

Zie ook

woensdag 04 februari 2009, Richard Kok

1726 keer bekeken PrintenPrinten E-mailenE-mailen
Waardering
(2) 0 reacties0 reacties

0 reacties op dit artikel

  • Headlines
  • Meest gelezen
  • Omzetcijfers


Actuele vacatures Jobs In Horeca

sitemap | contact | klantenservice

© 2011 Reed Business. Auteursrecht voorbehouden.

Op gebruik van deze site zijn de volgende regelingen van toepassing:privacy en voorwaarden

Bezoek de speciaal voor mobiele apparaten aangepaste website van Misset Horeca

Clicky