Consumentenbond: horeca sjoemelt met water

In 38 procent van de gevallen werd een glas kraanwater voorzien van bubbels geserveerd in plaats van een echte Spa rood of een concurrerend merk. Het duurste ‘nep-Spaatje’ kostte 3,75 euro.

De bond hield in 2000 en 2003 eenzelfde onderzoek. In 2000 werd op 61 procent van de bezochte terrassen kraanwater geserveerd als Spa was besteld, in 2003 was het in 52 procent van de gevallen raak. ‘Het goede nieuws is dus dat er minder gesjoemeld wordt’, aldus de Consumentenbond.

Volgens de bond is het Nederlandse leidingwater zo goed van kwaliteit dat er alleen maar een beetje koolzuur aan toegevoegd hoeft te worden om als Spaatje over de toonbank te gaan. Voor gemiddeld 2,15 euro. ‘Niet voor niets noemt de horeca dit vaak het gouden kraantje.’

Overigens bezochten de onderzoekers van de Consumentenbond alleen terrassen waar op het eerste gezicht geen kleine Spa-flesjes op tafel stonden. Wanneer de gevraagde Spa rood in een glas werd geserveerd namen de onderzoekers het glas mee. Op het toilet werd dan vervolgens wat kraanwater getapt, het water werd vervolgens onderzocht in een laboratorium.