De Beyerd stond vorig jaar nog op de 6e plaats, en nu dus Café van het Jaar 2010. Wat is het geheim van dit topcafé? Want echt zijn best doen om nieuwe gasten voor zich te winnen, doet De Beyerd niet. Zeker niet op een doordeweekse dag. De stenen vloer, het hoge plafond met de haken voor de carnavalsversiering en de schijnbaar achteloos opgestelde tafeltjes komen eerder functioneel dan warm over. De Beyerd imponeert niet met een glimmend interieur en designmeubilair. Het zou ook maar afleiden van waar het hier om gaat: menselijk contact.

Een bezoek aan dit Brabantse café is nooit vrijblijvend. Staand aan de bar om iets te bestellen, begint één van de gasten al snel een praatje. Of de barkeeper vraagt naar de voorkeur op biergebied. Nieuwsgierig als men hier is naar iedere nieuwkomer, en gedreven het iedereen naar de zin te maken. Het is de stille kracht van De Beyerd. Praat je over een café met een ziel, dan is dit er één. En daarom volgens de jury de terechte winnaar van de Café van het Jaar titel.

» Bekijk hier de complete Café Top 100

Eerste reactie winnaar Café Top 100

Café van het Jaar 2010, De Beyerd in Breda, werd ‘overvallen’ door Misset Horeca’s hoofdredacteur Peter Garstenveld, hoofdjurylid Dick Wildeman en chef-redacteur Sander van Werkhoven...

donderdag 19 november 2009, Misset Horeca, Sander van Werkhoven