Het Parool publiceerde afgelopen weekend dat er in horecabedrijven op grote schaal wordt gesjoemeld met bier. Kroegbazen zouden bekende biermerken inruilen voor bierfusten van goedkopere merken, ondanks dat ze contractueel verplicht zijn om af te nemen bij hun brouwerij.
Hans-Sjouke Koopal van Heineken laat in een reactie aan MissetHoreca.nl weten dat de bierbrouwer erkent dat er zwendel met bier plaatsvindt, maar dat de omvang minder groot is dan in het bewuste artikel wordt genoemd. Het Parool meldt dat, volgens ingewijden in de drankenhandel, tot wel zestig procent van de horecaondernemers zich schuldig maakt aan het tappen van een ander bier.
Juridische brief
‘Ik wil het probleem niet bagatelliseren, maar het gaat om beduidend minder gevallen dan gemeld. Het is allemaal wat groots aangezet. Of de crisis bij horecaondernemers meespeelt om een ander merk te tappen, weet ik niet’, aldus Koopal.
Wel is duidelijk dat Heineken hard optreedt wanneer het merkt dat er een ander biertje wordt getapt dan contractueel is vastgelegd. ‘Eerst komt er een juridische brief. Daarna stoppen we de samenwerking. Zo is dat bijvoorbeeld vorig jaar ook gebeurd bij het Amsterdamse Lexington.’
Merkloos bier
Heineken stelt dat het goede relaties heeft met horecaondernemers en deze wil houden. ’Met 99,99 procent van de bedrijven waar wij zaken mee doen hebben we een goede relatie’, aldus Koopal.
De opmars van merkloos bier zou met name via internet plaatsvinden. Het aangeboden bier op internet zou afkomstig zijn van overcapaciteit van brouwers uit Duitsland, België en Nederland.
maandag 15 februari 2010, Richard Kok
Ook in Limburg speelt dit verhaal regelmatig, nu met carnaval viel het gelukkig reuze mee, maar als ik ergens een (bijvoorbeeld) Brand biertje bestel wil ik geen duits, volledig anders smakend pils voorgeschoteld krijgen, gelukkig realiseert de gemid... Lees verder 
Het aflopende bezoek aan cafe's, de economische omstandigheden hebben hier uiteraard mee te maken.
Wanneer een ondernemer met dit inkoopvoordeel op merkloos bier ook meer gasten binnen zou willen krijgen, is hij bijna moreel verplicht een lagere pri... Lees verder 
Eigen schuld dikke bult.
Het is toch te gek dat mijn buurvrouw voor 1 liter bier veel minder (bijna de helft) betaalt dan een horecaondernemer.
Als die prijzen op een eerlijke manier worden rechtgetrokken, dan hebben horecaondernemers niet meer de be... Lees verder 
Dit verhaal speelt al 10 jaar en valt best wel mee er zijn ook ondernemers die geen contracten hebben en vrij van brouwerij zij deze worden op de zelfde hoop gegooit gewoon een publiciteitsstunt maar als je nou zelf wilt bepalen wat je wilt tappen da... Lees verder 
Actuele vacatures Jobs In Horeca
sitemap | contact | klantenservice
© 2011 Reed Business. Auteursrecht voorbehouden.
Op gebruik van deze site zijn de volgende regelingen van toepassing:privacy en voorwaarden
Bezoek de speciaal voor mobiele apparaten aangepaste website van Misset Horeca