Rogier van Dam weg bij sterzaak Posthoorn

Dit bericht wordt bevestigd door José de Hoek, de moeder van de voormalige baas van Rogier van Dam, Marc Boeljon. Ze weet echter niet waar Van Dam zijn eigen restaurant gaat openen of per wanneer dat gaat gebeuren. Ook kan ze niet zeggen wie Van Dam gaat opvolgen in het bedrijf van haar zoon.

Marc Boeljon laat Missethoreca.nl weten dat het vertrek van Rogier van Dam een zwaar verlies is voor Posthoorn. 'Eind juni wordt pas officieel bekend wat Rogier gaat doen en wie hem gaat opvolgen. Voor Van Dam is het nog niet helemaal zeker wanneer het zal gaan gebeuren, ' laat Boeljon desgevraagd weten.

Restaurant Posthoorn in Monnickendam - onderdeel van Suitehotel De Posthoorn - ontving in 2009 een Michelinster. Een jaar eerder al een Bib Gourmand. In 2010 kwam de eetgelegenheid de top 100 van Lekker binnen op plaats 95.

De Posthoorn bestaat dit jaar vijf jaar.

Zie ook

maandag 07 juni 2010, Nathalie Bluiminck

1145 keer bekeken

Waardering

(1)

4 reacties

4 reacties op dit artikel

jeffrey tielen - 07-06 20:53

Ik ben benieuwd......... Lees verder

Posthoorn - 07-06 20:03

07-juni 20:00. Vanwege hierboven genoemde bericht is er besloten over enkele minuten een persbericht uit te laten gaan. Dit om foutieve informatie en speculaties te voorkomen.... Lees verder

Marc Boeljon - 07-06 18:42

Bericht van Marc Boeljon:

Wij hebben Misset niet gesproken, nog hebben wij bovenstaande informatie vrijgegeven, bevestigd of ontkent.

Naar aanleiding van een mail hierover van Misset hebben wij hetvolgende geantwoord::
Beste <missethoreca>,

Wij zu... Lees verder

bas vd horst - 07-06 18:27

Nou ik weet het wel, rogier heeft Entresol in Amsterdam gekocht en de nieuwe chef komt bij o.a. de Bokkedoorns en de librije vandaan! beetje vaag dat meneer boeljon weer zo vaag doet........ Lees verder

Toon alle reacties op dit artikel (4)