Het plan is in het leven geroepen om de toenemende drankmisbruik te bestrijden, maar leidt tot flink wat kritiek van beide zijden. Experts voor alcoholpreventie vinden de maatregel niet ver genoeg gaan, terwijl eigenaars van cafés vinden dat ze onredelijk hard worden aangepakt.
Addiction Info Switserland (verslavingsinformatie Zwitserland) wil een verbod op alle happy hours. ‘Uiteraard piekt de drankconsumptie op vrijdag- en zaterdagavond. Maar sinds enkele jaren zijn de weekenden al op donderdagavond begonnen’, zegt directeur Michal Graf tegen swissinfo.ch. ‘En het blijft mogelijk happy hours te organiseren voor negen uur ’s avonds.
De organisatie van hoteliers en restauranthouders Gastrosuisse is het oneens met Graf. Ze vrezen dat het plan leidt tot een ‘disproportionele inperking van de vrijheid van klalnten, bedrijven en handel’. De organisatie zegt dat ‘comazuipen’ vooral buiten bars en restaurants plaatsvindt.
De organisatie voor alcoholpreventie staat wel achter het voorstel, maar wil het zelfs nog uitbreiden naar supermarkten. Die zouden dan geen sterke drank meer tegen stuntprijzen mogen aanbieden.
donderdag 02 september 2010, Inga Grievink
Actuele vacatures Jobs In Horeca
sitemap | contact | klantenservice
© 2011 Reed Business. Auteursrecht voorbehouden.
Op gebruik van deze site zijn de volgende regelingen van toepassing:privacy en voorwaarden
Bezoek de speciaal voor mobiele apparaten aangepaste website van Misset Horeca