Verpleegtehuis in het nauw na voedselrel

Dat schrijft De Telegraaf. De zaak kwam aan het rollen toen klachten van een dochter van een bewoners werden gemeld.

‘Ik ben meerdere malen spullen tegengekomen van vorig jaar. Zelfs eieren uit 2009. In het totaal heb ik vier vuilniszakken met over-datumproducten weggehaald’, aldus Monique van Loon uit Tilburg op de voorpagina van De Telegraaf.

De directie van Sint Elisabeth erkent dat er fouten zijn gemaakt. Directielid Wilma Claassen: ‘We hebben protocollen, maar die werden niet voldoende nageleefd’.

woensdag 08 september 2010, Richard Kok

1378 keer bekeken

Waardering

(3)

4 reacties

4 reacties op dit artikel

kees - 08-09 16:23

Deze dame verdient te worden ontslagen op grond van wanprestatie, zij is en was verantwoordelijk op grond van deze verantwoordelijkheid claimt men tenslotte het hoge salaris verbonden aan een dergelijke functie. ... Lees verder

TJL - 08-09 14:22

Deze gasten die dit omhanden hebben zwaar straffen,gelijk op staande voet ontslag .En dat zij ook nooit meer in deze baan terechtkomen.Daarna deze gasten verschimeld eten laten. er is maar een woord er voor ik zal het maar zeggen uitschot die dit doe... Lees verder

Reinier - 08-09 14:00

Maar mevr Wilma Claassen, gaat de bewoners natuurlijk haar excuses aanbieden en compenseren. Ben benieuwd naar de financiële cijfers van deze instelling (inkomsten en - op gebied van catering - weinig uitgaven).
Zou ze zelf ook dezelfde catering hebb... Lees verder

koos - 08-09 13:55

Als dank wordt er zo omgesprongen met de na oorlogse op bouwers van ons land ,de directie stelt dat er protocollen niet worden nageleefd ,die zelfde directie zit daar om die te handhaven .... Lees verder

Toon alle reacties op dit artikel (4)

Headlines
Meest gelezen

Wouter Fijnaut van Heineken naar Douwe Egberts

Chef Kok â€“ Regio Rotterdam / KokVacature / Locatie : Zuid-Holland
Hospitality Manager bij Royal Delft / Royal Delft / Locatie : Delft
Assistent Restaurantmanager (Publiekscatering) / Diergaarde Blijdorp / Locatie : ROTTERDAM
Chef kok / Amadore Hotels en Restaurants / Locatie : Goes
Chef-Kok Cateringbedrijf / Vernooy Catering / Locatie : Wijk bij Duurstede
Hoofd Service/F&B / Landgoed Huize Bergen / Locatie : Vught
Afdelingshoofd in opleiding bij La Place / La Place / Locatie : Utrecht