De catering in Vancouver draait op volle toeren. In het restaurant voor de deelnemers aan de Olympische Winterspelen, waar onder andere een outlet van McDonald's is gevestigd, worden onder meer vele duizenden kilo’s vlees verwerkt.
Het restaurant waar de atleten, begeleiders en andere betrokkenen hun maaltijden nuttigen is maar liefst honderd meter lang en veertig meter breed. Er is van alles te verkrijgen; van McDonald’s tot een pizza, van sushi tot muffins.
Er worden ruim veertig verschillende maaltijden aangeboden, allemaal gratis. In drie weken tijd verwacht de organisatie onder meer 40.000 liter melk, 16.000 kilo kip en 16.000 kilo biefstuk te serveren.