MissetHoreca.nl

Home
Archief

Equens ziet af van verkoop pingegevens

Betalingsverwerker Equens ziet voorlopig af van het plan om de transactiegegevens van pinbetalingen in Nederland te verkopen aan winkeliers. Dat heeft het bedrijf vrijdag bekendgemaakt. Aanleiding voor het besluit om het plan af te schieten is 'de maatschappelijke onrust' die is ontstaan. 'Equens st...

Algemeen 26 mei
Gratis hamburgers voor held van Cleveland

Charles Ramsey, de man uit Cleveland die zijn hamburger koud liet worden om de doodgewaande Amanda Berry te redden, krijgt zijn leven lang gratis hamburgers. Twaalf restaurants uit Cleveland hebben de man gratis hamburgers beloofd. Ramsey hielp op 6 mei Amanda Berry te ontsnappen uit het huis van zi...

Fastfood 10:16
Kinderen opgepakt voor overval op cafetaria

Twee jongens van 13 zijn opgepakt omdat ze worden verdacht van het plegen van een overval op een cafetaria in het Limburgse Horst. De twee worden er van verdacht afgelopen maandag gewapend met een mes de cafetaria te zijn ingelopen, meldt de NOS. Daar zouden ze een medewerker hebben bedreigd met het...

Fastfood 24 mei
Italiaanse koks koken van woede

Italiaanse chef-koks koken van woede na uitspraken van de Italiaanse onderminister van Cultuur. Ilaria Borletti Buitoni noemde de Italiaanse keuken een armoedige kopie van de Franse haute cuisine. 'Ik heb een negatief oordeel over de capaciteiten van de Italiaanse chefs', zei ze tegen het blad M...

Restaurant 24 mei
Frites wordt duurder door kou

Door dure aardappelen gaat de prijs van een frietje in de cafetaria stijgen. Of cafetaria’s gaan mogelijk kleinere porties serveren om een stijgende inkoopprijs te compenseren. Dat zegt Frans van Rooij van de Vereniging van Professionele Frituurders (ProFri) in het AD. Volgens hem worden vooral zelf...

Fastfood 24 mei
Wethouder opent easyHotel Den Haag

Wethouder Marjolein de Jong opent op 27 mei easyHotel Den Haag. Het gaat om de tweede vestiging van de budgetketen in Nederland. Het budgethotel opent zijn deuren aan de Parkstraat 31 in Den Haag. In Amsterdam staat het eerste hotel van easyHotel in Nederland. Net als easyJet richt easyHotel zich z...

Hotel 24 mei
Ras patat wint retailprijs

Aviko heeft met Ras patat gisteren een Wheel of Retail gewonnen, een prestigieuze prijs van supermarktvakblad Distrifood. Ras wordt door inkopers van supermarkten betiteld als meest margeverruimende introductie van het afgelopen jaar in het segment diepvriesmaaltijden. De introductie van 'I love Ras...

Fastfood 24 mei
Recordboete voor illegaal Amsterdams hotel

De eigenaar van een illegaal hotel aan de Amsterdamse Keizersgracht moet de gemeente een boete betalen van 144.000 euro. Dit is een recordbedrag voor het zonder vergunningen exploiteren van een toeristenverblijf, liet de hoofdstad vrijdag weten. In het pand zaten zes appartementen die werden verhuur...

Hotel 24 mei
Award voor congiërge van Renaissance Amsterdam

Ben Voogd van het Renaissance Amsterdam Hotel heeft een prijs gekregen voor zijn werkzaamheden als congiërge in het hotel. Voogd kreeg de J. Willard Marriott Award of Excellence uitgereikt. Voogd kreeg deze prijs vanwege zijn uitstekende service als congiërge van het Amsterdamse hotel. Hij kreeg de ...

Hotel 24 mei
Diner en maatpak bij Hotel De Bilderberg

Na sterrestaurant De Zwaan in Etten-Leur komt ook trattoria Artusi van Hotel De Bilderberg in Oosterbeek met een maatpakactie. Het Italiaanse restaurant biedt een menu aan waarbij gasten op een later tijdstip een pak van het kledingmerk Zano kunnen aan laten meten. De actie genaamd ‘Italian Dining &...

Hotel 24 mei
Rechter wijst claim Hotels van Oranje af

Hotels van Oranje in Noordwijk aan Zee is door de Raad van State in het ongelijk gesteld over een schadevergoeding. Hotels van Oranje eiste 200.000 euro vanwege omzetverlies als gevolg van kustversterkingswerkzaamheden. Dat meldt Leidschdagblad.nl. Het gaat om werkzaamheden in 2007 en 2008. Hotels v...

Hotel 24 mei
Minder vakantieplannen voor komende zomer

Het aantal Nederlanders met zomervakantieplannen is met 300.000 gedaald ten opzichte van vorig jaar. Dat blijkt uit onderzoek van NBTC-NIPO Research. In totaal gaat zo’n tweederde van de Nederlandse bevolking op zomervakantie dit jaar. Dat zijn zo’n 10,5 miljoen Nederlanders.Zo’n 7,7 miljoen Nederla...

Hotel 24 mei
Eindhoven ruziet met Satudarah over clubhuis

Eindhoven dreigt motorclub Satudarah met dwangsommen omdat het gebruik van hun clubhuis op industrieterrein De Hurk in strijd is met het bestemmingsplan en de algemene plaatselijke verordening (APV). Het gebruik van het pand als clubhuis valt onder horeca-activiteiten en is daarom in strijd met de A...

Café 24 mei
Okura-gm Emmy Stoel: ‘Meest unieke hotel zijn’

‘We willen het meest unieke en complete hotel in Nederland zijn en blijven.’ Emmy Stoel, sinds januari general manager van hotel Okura Amsterdam, noemt duidelijke focus op kwaliteit als één van haar doelstellingen. Daarnaast gaat ze zich richten op de winstgevendheid van de organisatie, de medewerke...

Hotel 24 mei
Eerste visual Waldorf Astoria, hotel later open

Misset Horeca had al de primeur met een exclusieve preview in het Waldorf Astoria in aanbouw, nu mogen we ook als allereerste een visual laten zien van hoe de kamers worden. Overigens is de geplande openingsdatum van Waldorf Astoria Amsterdam met enkele maanden verschoven. Eerder werd gesproken van ...

Hotel 24 mei
Oprichter Expedia hoofdspreker bij eTravel

Simon Breakwell, een van Expedia’s oprichters, pionier en expert op het gebied van online travel, komt voor het congres eTravel over naar Nederland. Breakwell verzorgt op 6 juni de kick off van eTravel. Het congres eTravel, gehouden op 6 juni 2013 in Spant! Bussum, biedt the next step voor een succe...

Hotel 23 mei
Terschelling krijgt nieuw hotel

Terschelling krijgt een nieuw hotel op het strand van Midsland aan Zee. Ondernemer Siep Jan Riedstra herbouwt eenhotel dat in de Tweede Wereldoorlog in opdracht van Hitler werd afgebroken. Het bestemmingsplan van Terschelling mag dan potdicht zitten, de Friese ondernemer Siep Jan Riedstra heeft het ...

Hotel 23 mei 1
Drie kanshebbers titel beste Bed&Breakfast 2013

Er zijn drie Bed&Breakfast-bedrijven genomineerd voor de titel Beste Bed&Breakfast van Nederland 2013. De kanshebbers zijn de winnaar van vorig jaar, De Hamshorst in De Lutte en B&B Buinerstee in Buinerveen en Het Hooihuys in Woerden. Drie Bed&Breakfast's in Utrecht, Drenthe en Overijssel zijn genom...

Hotel 23 mei
Heineken meest waardevolle Nederlandse merk

Heineken is het meest waardevolle Nederlandse merk. De waarde van de bierbrouwer wordt geschat op ruim 8 miljard dollar, dat is 36 procent hoger dan vorig jaar. Apple is volgens het Amerikaanse onderzoeksbureau Millward Brown voor het derde jaar op rij het meest waardevolle merk ter wereld. De waard...

Café 23 mei
Bedrijven zien winsten teruglopen, horeca koploper

Het aantal bedrijven dat de winstgevendheid zag verslechteren, is in het eerste kwartaal van dit jaar opnieuw toegenomen. Volgens het Centraal Bureau voor de Statistiek is het aantal sinds medio 2009 niet meer zo groot geweest. Vooral in de horeca staat de winst onder druk. De cijfers komen van het ...

Algemeen 23 mei