23 okt 2006

Nieuws

Klimaatverandering bedreigt Australische wijn


Klimaatveranderingen bezorgen de florerende Australische wijnindustrie veel hoofdbrekens. Door de wereldwijde opwarming worden bepaalde druivensoorten in hun voortbestaan Down Under bedreigd. Met de wijnbouw in Australië is jaarlijks omgerekend 2,9 miljard euro gemoeid.
001_food-image-HOR005682I01.jpg

Volgens onderzoekers stijgt de temperatuur tot 2030 in de wijnregio's van Australië met vermoedelijk 1,7 graden Celsius. De kwaliteit van druiven zou dramatisch afnemen en sommige soorten waaronder Pinot Noir, Sauvignon Blanc en enkele varianten van de Chardonnay verdwijnen vermoedelijk.

door Vivie Brandligt 23 okt 2006 laatste update: 19 apr 2012