Historisch overzicht Michelinsterren 2006 t/m 2011

Plaats

Naam bedrijf

06

07

08

09

10

11

Sluis

Oud Sluis

***

***

***

***

***

***

Zwolle

De Librije

***

***

***

***

***

***

Amsterdam

Ciel Bleu

*

*

**

**

**

**

Ouderkerk a/d Amstel

Ron Blaauw

**

**

**

**

**

**

Castricum

Apicius

*

**

**

**

**

*

Rotterdam

Parkheuvel

***

*

*

**

**

**

Giethoorn

De Lindenhof

**

**

**

**

**

**

Haarlem Overveen

De Bokkedoorns

**

**

**

**

**

**

Kruiningen

Inter Scaldes

**

**

**

**

**

**

Maastricht

Beluga

**

**

**

**

**

**

Rotterdam

De Zwethheul

**

**

**

**

**

**

Ubachberg

De Leuf

*

*

**

**

**

**

Vaassen

De Leest

*

**

**

**

**

**

Aalst

De Fuik

-

-

*

*

*

*

Amersfoort

De Saffraan

-

-

-

-

*

*

Amsterdam Centrum

Vinkeles

-

-

-

-

*

*

Amsterdam Zuid en West

Le Restaurant

-

-

-

-

*

*

Amstelveen

Aan de Poel

-

-

-

*

*

*

Amsterdam

Christophe

*

-

-

-

-

-

Amsterdam

Vermeer

*

*

-

-

-

*

Amsterdam

Yamazato

*

*

*

*

*

*

Amsterdam

La Rive

*

*

*

*

*

*

Beetsterzwaag

De Heeren van Harinxma

*

-

-

-

-

-

Bennekom

Het Koetshuis

*

*

*

*

*

*

Blokzijl

Hof van Sonoy

*

*

*

-

-

*

Blokzijl

Kaatje bij de Sluis

*

*

*

*

*

*

Borculo

De Stenen Tafel

*

*

*

*

*

*

Bosch en Duin

De Hoefslag

-

-

-

*

*

*

Breda

Wolfslaar

*

*

*

*

*

*

Breskens Hoofdplaat

De Kromme Watergang

*

*

*

*

*

*

Den Hoorn

Culinaire Verwenneneij Bij Jef

-

-

-

*

*

*

Bussum

Soigné

-

-

-

-

*

*

Drachten

Koriander

*

*

*

*

*

*

Den Haag

Calla's

*

*

*

*

*

*

Den Haag

Niven

-

-

-

-

*

*

Den Haag

Le Cirque

*

*

-

-

-

-

Den Haag

Seinpost

*

*

*

*

*

*

Den Haag Rijswijk

Imko Binnerts

*

-

-

-

-

-

Den Haag Rijswijk

Paul van Waarden

*

*

*

*

*

*

Den Haag Voorburg

Savelberg

*

*

*

*

*

*

Driebergen-Rijsenburg

La Provence

-

-

-

-

-

*

Driebergen-Rijsenburg

Lai Sin

*

*

*

-

-

-

Eindhoven

Avant-Garde Van Groeningen

*

*

*

*

*

*

Eindhoven

De Karpendonkse Hoeve

*

*

*

*

*

*

Ermelo

De Roggebot

*

*

-

-

-

-

Emmeloord

Sonoy

-

-

-

-

*

*

Etten-Leur

De Zwaan

*

*

*

*

*

*

Groningen

Muller

*

*

*

*

*

*

Groningen-Aduard

Herberg onder de Linden

*

*

*

*

*

*

Gorinchem

Solo

-

*

*

*

*

*

Haarlem

ML

-

-

-

-

*

Haarlem

Chapeau!

*

*

*

*

*

*

Haarlem Overveen

't Brouwerskolkje

*

*

*

**

**

**

Haarlem Heemstede

Cheval Blanc

-

*

*

*

*

*

Hardenberg Heemse

De Bokkepruik

*

*

*

*

*

*

Harderwijk

Basiliek (voorheen Olivio)

*

-

*

*

*

*

Harderwijk

't Nonnetje

*

-

-

*

*

*

Heelsum

De Kromme Dissel

*

*

*

*

*

*

Heeze

Boreas

*

*

*

*

**

**

Den Bosch

Chalet Royal

*

*

*

*

*

*

Hilversum

Spandershoeve

*

*

-

-

-

-

Hilversum

Lakes

-

-

-

*

*

*

Houten

Kasteel Heemstede

*

*

*

-

-

*

Kaatsheuvel

De Molen

*

*

*

-

-

*

Leens

Schathoes Verhildersum

*

*

*

*

*

*

Loenen a/d Vecht

't Amsterdammertje

-

-

-

-

-

*

Loenen

Tante Koosje

*

*

*

*

*

*

Maarssen

Auguste

*

*

*

-

-

-

Maasbracht

Da Vinci

*

*

*

**

**

**

Maastricht

Toine Hermsen

*

*

*

*

*

*

Maastricht

Au Coin de Bons Enfants

*

*

*

*

*

*

Maastricht

Tout â fait

*

*

*

*

*

*

Maastricht

Château Neercanne

*

*

*

*

*

*

Malden

Le Marron

-

*

*

*

*

*

Middelburg

Het Groot Paradijs

-

*

-

-

-

-

Monnickendam

Posthoorn

-

-

-

*

*

*

Montfoort in Linschoten

De Burgemeester

-

-

-

-

*

Nooitgedacht

Cour du Nord

-

-

-

*

*

-

Noordeloos

De Gieser Wildeman

*

*

*

*

*

*

Noordwijk aan Zee

Latour

*

*

*

*

*

*

Nuenen

De Lindenhof

*

*

*

*

*

*

Nuth

In de'n Dillegaard

*

*

*

*

-

-

Ootmarsum

De Wanne

*

*

*

*

*

*

Oss

Cordial

*

*

*

*

*

*

Purmerend Neck

Mario Uva

*

*

-

-

-

-

Rijsoord

Hermitage

*

*

*

*

*

*

Roermond

One

-

-

-

-

*

Rotterdam

La Vilette

*

*

*

-

*

-

Rotterdam

Ivy

-

-

-

-

*

*

Rotterdam Kralingen

Fred

-

-

-

-

*

*

Rotterdam

Amarone

-

-

*

*

*

-

Ryptsjerk

Frouckje State

-

-

-

*

*

*

Santpoort

De Vrienden van Jacob

*

*

*

*

*

*

Schoorl

Merlet

*

*

*

*

*

*

Sint-Oedenrode

Wollerich

*

*

-

-

*

*

Sluis

La Trinité

-

-

-

-

*

Terschelling

De Grië

-

*

-

-

-

-

Utrecht

Karel V

*

*

*

*

*

*

Valkenburg

Prinses Juliana

*

-

-

-

-

-

Valkenburg Houthem

St. Gerlach

*

*

-

-

-

-

Venlo

Valuas

*

*

*

*

*

*

Venlo Tegelen

Aubergine

*

*

*

*

*

*

Vreeland

De Nederlanden

*

*

*

*

*

*

Vught

De Heer Kocken

-

-

-

*

*

*

Warmond

De Moerbei

-

-

-

*

*

*

Waalre

De Treeswijkhoeve

*

*

*

*

*

*

Wateringen

't Raethuys

*

*

*

*

-

-

Wageningen

O Mundo

-

-

-

-

*

*

Weert

Bretelli

-

*

*

*

*

*

Well

Brienen aan de Maas

-

*

*

*

*

*

Wilhelminadorp

Katseveer

*

*

*

*

*

*

Wolphaartsdijk

't Veerhuis

-

-

*

*

-

-

Yerseke

Nolet-Het Reymerswale

*

*

*

*

*

-

Wouw

Mijn Keuken

-

-

-

-

*

*

Zuidlaren

De Vlindertuin

-

-

*

*

*

*

Zuidwolde

De Groene Lantaarn

-

-

-

-

-

*

Zutphen

't Schulten Hues

*

*

*

*

*

*

Zwolle

Librije's Zusje

-

-

-

*

*

*

Zweeloo

Idylle

*

*

-

-

-

-