30 okt 2012
Video
Video: Jan van Lissum over GaultMillau 2013
Maandag 29 oktober werd GaultMillau voor het eerst in Maastricht gepresenteerd. Misset Horeca haalde hoofdinspecteur en directeur Jan van Lissum voor de camera en sprak met hem over de Nacht van GaultMillau, opvallende verschuivingen en de invloed van de crisis op de prestaties van de restaurants.