Nieuws

Tweede zaak voor Patrick van der Kroft

Patrick van der Kroft opent samen met sommelier Jorien Pieters een tweede zaak. Van der Kroft heeft nu al Restaurant Van der Kroft in Hoorn en in juli komt daar wijnbar Vinck bij. De zaak komt op steenworp afstand van het restaurant, aan de Rode Steen 11 in Hoorn.

18 mei
Toine Smulders opent bistro van oud-leerlingen

Toine Smulders heeft vrijdag 17 mei de nieuwe bistro van zijn oud-leerlingen Marcel Stronks en Nynke Valk in Aalten geopend. Het nieuwe horecabedrijf –gevestigd in een oude smederij – ging van start na het sabreren van een champagnefles.

Champagne 18 mei
Boerma** en Ridder** aan de slag als thuiskoks

Jacob Jan Boerma van De Leest in Vaassen en Mario Ridder van De Zwethheul in Schipluiden zijn begonnen met het verzorgen van diners bij mensen thuis. Een min of meer toevallig ontstaan idee, dat inmiddels een interessante business is geworden voor de beide tweesterrenchefs.

Dinner 18 mei

laatste reacties

Een beetje goede zaak gaat natuurlijk op een coulante manier om met annuleringen. Het ligt natuurlijk sterk aan de opgegeven reden en aan het moment van annuleren. Als wapen... Eddy Landzaat

Vooraf betalen tijdens Dining with the Stars Restaurant 10 mei
Als je met je restaurant acteert op tv, en je krijgt een hoop publiciteit gaat dat ook doorwerken in een positief bezoekersaantal. Deelnemers aan mijn tent is top hebben dat,... Arman

Herman den Blijker start met 751.000 kijkers Restaurant 9 mei
Hermannus, eens met jouw commentaar. Vind verder de wijze waarop er over gasten wordt gesproken in het interview niet erg positief. Het is daarentegen absoluut een... jdadema@letsgoactive.nl

Vooraf betalen tijdens Dining with the Stars Restaurant 6 mei
Bijzondere redenatie van V/d Brink: ‘Maar daar krijgen ze wel het geld, 100 procent, van de no-shows en de annuleringen voor terug. Per saldo gaan ze er dus op vooruit.’ ... Hermannus

Vooraf betalen tijdens Dining with the Stars Restaurant 6 mei
Het klinkt goed en de trouwe gasten worden nog eens beloond met 10% extra korting. Ik weet niet of er een oplossing is voor het die vooraf betalen en wegens een serieuze... Ad Wijgerde

Vooraf betalen tijdens Dining with the Stars Restaurant 5 mei

In samenwerking met hotfrog.nl.

Reed Business bv. Auteursrecht voorbehouden. Op gebruik van deze site zijn de volgende regelingen van toepassing: Gebruiksvoorwaarden en Privacy / Cookie Statement