Het is nog lang niet zeker of de presentatie van de nieuwe Michelingids plaatsvindt tijdens de Algemene Vergadering van de sector Restaurants van KHN op 28 november, zoals de branchevereniging meldt in haar ledenblad. Dat laat de Nederlandse persvoorlichters van Michelin weten.
Michelinwoordvoerder Peter Vermeij stelt dat het hoofdkantoor van de gastronomische organisatie in Parijs nog geen akkoord heeft gegeven. ‘Zaterdag 2 december moet de Michelingids in de winkels liggen. Voor de presentatie kiezen we een moment in de week ervoor. Ik heb “Parijs” voorgesteld de sectorvergadering op 28 november te kiezen, maar ik wacht nog op een akkoord’.