artikel

Barista videoworkshop: Melk

Café

TipSchuim de melk niet warmer dan 70 graden Celsius. De schuim verliest zijn stevigheid en de melk smaakt aangebrand. Als je de vingers niet twee seconden tegen de kan kunt houden, is de melk te heet. Alle Barista videoworkshops:

Tip
Schuim de melk niet warmer dan 70 graden Celsius. De schuim verliest zijn stevigheid en de melk smaakt aangebrand. Als je de vingers niet twee seconden tegen de kan kunt houden, is de melk te heet.

Alle Barista videoworkshops: