artikel

Café Top 100 2015-2016 nummer 90: De Knip, Oudkarspel

Café

Groot feest begin dit jaar bij Café De Knip in Oudkarspel. Het knusse dorpscafé won De Gouden Tapknop 2014, de jaarlijkse competitie die bierbrouwer Heineken organiseert
onder de deelnemers aan het eigen kwaliteitsprogramma Goed Getapt. De Knip mag zich dankzij de winst nu een jaar lang het beste café van de regio noemen.

Café Top 100 2015-2016 nummer 90: De Knip, Oudkarspel

Een mooie opsteker dus voor het ondernemersduo dat hier de scepter zwaait, Jeroen en Gudy Zegers. Ons jurylid is oprecht verbaasd over de hartelijkheid waarmee hij wordt
ontvangen. ‘Hier werken mensen die hun vak verstaan’. Om dat uit te leggen vervolgt hij: ‘Het biertje is perfect getapt en wordt uitgeserveerd zoals het hoort. Met het logo in mijn richting en ook het viltje is naar mij toe gedraaid.’ Het erbij bestelde mediterrane plateau oogt zoals het smaakt, meer dan uitstekend. In korte tijd zijn we fan geworden van De Knip.

Dorpsstraat 1013, Oudkarspel
Cafedeknip.nl

Fluitje €2
vaasje €2,30
koffie €1,80