artikel

Koffie Top 100 2015 nummer 29: De Eenhoorn, Campen

Café

De vestiging van De Eenhoorn bestaat uit twee gedeelten: De Eenhoorn en De Olifant. De eerste heeft een klein terras en een winkel waar gasten niet alleen thee en koffie kunnen kopen, maar ook iets kunnen drinken. Er is ook een soort van oude gelagkamer ingericht. De sfeer is prettig en de locatie ziet er netjes ingericht uit.

Koffie Top 100 2015 nummer 29: De Eenhoorn, Campen
Het bedrijf ademt ambacht uit. De koffie wordt bereid met de V60-zetmethode. Hierdoor heeft het een stevige body met tonen van rood fruit. Punten voor de presentatie, heel leuk gedaan: op een klein rvs dienblaadje in een glazen Hario kannetje met deksel, cantuccini en een karaf water met limoen. Hadden we al gezegd dat we vinden dat deze zaak ambacht uitstraalt? We kunnen het niet genoeg benadrukken!Oudestraat 101 – 103, Kampen

Eenhoorn.euBrander: De Eenhoorn

machine: Kees van der Westen Mistral
melk: Erf1 Volle melkPrijzen
koffie (V60) €3
espresso €2
cappuccino €3