artikel

Café Top 100 2016 nr.96: ’t Hijgend Hert, Vijlen

Café 284

Eén van de mooist gelegen cafés van het land. Hoog op een Zuid-Limburgse heuvel, midden in het bos. Op mooie dagen is het terras niet zelden bomvol. Voor veel fietsers en wandelaars is dit de ideale plek om even uit te hijgen.

Café Top 100 2016 nr.96: ’t Hijgend Hert, Vijlen
091215, Vijlen: Anja en Hank van der Vleuten van Boscafe 't Hijgend Hert. Foto: Marcel van Hoorn.

Met uitzicht over de vallei, Aken in de verte. En binnen de omheining huppelen de konijntjes en geitjes rond. Het charmantst is dit boscafé op regenachtige dagen na een stevige wandeling. Dan brandt binnen de open haard en komen de eenvoudige, maar smakelijke (lunch)gerechten in hoog tempo uit de keuken. Wij kiezen voor bloedworst met appeltjes en bestellen er een glas van het eigen Hert Bier bij. Een smakelijke combinatie. De jas gaat aan twee hertenpootjes die fungeren als kapstok. En zo heeft het interieur meer van dergelijke details.Voldoende keus in bier in dit ABT-café.

Harles 23, Vijlen
Boscafe.nl

Gastheer- en vrouw: Anja en Hank van der Vleuten
type: boscafé
open: 7 dagen
kaart: borrel
fluitje: €2,40; vaasje: €2,60; koffie: €2,40

Reageer op dit artikel
Lees voordat u gaat reageren de spelregels