artikel

In the mix: Goodmorning Mr. Hornbill

Café

Bekijk hier de ingrediëntenlijst en bereidingswijze van deze cocktail: Goodmorning Mr. Hornbill.

In the mix: Goodmorning Mr. Hornbill

Ingrediënten

  • 45 ml Don Papa 10 year
  • 10 ml Mette Arabica Eau de Vie
  • 15 ml yuzusap
  • 30 ml Rungis bananenpuree
  • 0,5 verse cactusvijg
  • 30 ml jus de raison
  • groot coupetteglas
  • ijsklontjes
  • cactusvijs
  • BlinQ cress van Koppert

Bereiding

Pak een shaker en doe daar de volgende ingrediënten in: Don Papa 10 year. Mette Arabica Eau de Vie, Yuzu sap, Rungis bananenpuree, verse cactusvijg en ijs. Goed shaken en double strain vervolgens de inhoud van de shaker in een voorgekoeld coupetteglas. Top de cocktail met jus de raison. Garneer de cocktail met rode mooli., cactusvijg en BlinQ Cress.