Terrasrondje in Utrecht fors duurder

Terrasrondje in Utrecht fors duurder

Een rondje op het terras is gemiddeld 4,4 procent duurder geworden. De duurste terrasstad blijft Amsterdam, terwijl Utrecht de snelste stijger is in de top van de ranglijst om duurste terrasplaatsen.

Dat blijkt uit onderzoek van Van Spronsen & Partners gepubliceerd in de Misset Horeca van 13 februari. De onderzoekers zijn uitgegaan een bestelling van twee biertjes, twee rosé en twee fris.

In Amsterdam kost zo’n rondje gemiddeld 15,50 euro. Dat is 2,6 procent meer dan in 2007. De ‘nummer twee’ is Den Haag, vorig jaar nog drie. Een rondje in de Hofstad is 6 procent duurder geworden en kost 15 euro, net als in Rotterdam.

Utrecht klimt van 18 naar 6. Daar is een terrasrondje 11,4 procent duurder geworden. Moest er in 2007 nog 12,50 euro worden betaald, in 2008 koste een rondje gemiddeld 13,93 euro.

De goedkoopste stad uit het onderzoek is Breda. Daar kost een rondje gemiddeld 12,88 euro. Breda doet de laatste plaats over aan Dordrecht. De gemiddelde stijging van een terrasrondje kwam uit op 4,4 procent.

In slechts één plaats werd een rondje zelfs goedkoper. In Tilburg daalde de prijs van 13,60 euro in 2007 naar 13,55 euro vorig jaar.

Tip

Meer weten over dit onderzoek en belangwekkende terrasinformatie? Lees dan de Misset Horeca van 13 februari.

Ons compleet vernieuwde terrasdossier.