Spanjer liet Hidde Spinder van hotel restaurant Sonnevank uit Wijk aan Zee en Ton Opgenhaffen van Café Schad uit Sittard achter zich. Zij wonnen respectievelijk zilver en brons op het NK Biertappen. De wedstrijd werd 2 februari gehouden op de vakbeurs BBB/EFFF in Maastricht.
De wedstrijd bestond uit twee selectierondes waarna vijf finalisten het tegen elkaar opnamen. In de finale moesten de deelnemers twee perfecte fluitjes en twee vaasjes tappen, waarna ze deze samen met twee speciaalbiertjes uitserveerden aan de vakjury
De winnaar kreeg uit handen van de juryvoorzitter een training tot biersommelier aangeboden en een bijzondere oorkonde. Rudi Spanjers mag zich een jaar lang de eervolle titel Nationaal Kampioen Biertappen noemen.
