Barista-titel naar Groot-Brittanië

Barista-titel naar Groot-Brittanië

James Hoffman uit Groot-Brittannië mag zich een jaar lang de beste barista ter wereld noemen. Hoffman maakte tijdens het WK Barista in Japan vooral indruk met tabak in zijn espresso. De Nederlandse troef Rose van Asten drong niet door tot de finale.

In de finale van het door drieduizend toeschouwers bezochte WK rekende Hoffman af met zijn concurrenten Heather Perry (USA) en Carl Sana (Nieuw Zeeland. Perry werd tweede, Sana derde.

De Nederlandse deelnemer Rose van Asten van De Blonde Pater in Nijmegen plaatste zich niet voor de finale. Van Asten nam deel aan het toernooi omdat ze eerder het NK Barista won.

Eerdere berichten over koffie