Speciality Coffee Association of Europa afdeling Nederland roept geïnteresseerden op om zich in te schrijven voor de voorrondes. Die vinden plaats op 3, 10 en 17 september bij FrieslandCampina in Amersfoort.
De landelijke finale vindt plaats op 12 november 2012. Daar strijden zes finalisten tegen elkaar. Waar de finale plaatsvindt is nog niet bekend. De winnaar van het NK Barista mag Nederland vertegenwoordigen bij het WK 2013 in het Australische Melbourne.
Zeer waarschijnlijk neemt regerend koffiekampioen Coen van Sprang niet deel aan de wedstrijden in ons land. Hij overweegt een sabattical te nemen.
