nieuws

Waardebepaling achteraf bij Amsterdams café

Café

Een bijzonder initiatief bij café Trust aan de Albert Cuypstraat in Amsterdam: waardebepaling achteraf. Gasten bepalen zelf wat ze afrekenen voor hun bestelling, zo schrijft AT5.

Waardebepaling achteraf bij Amsterdams café

‘De gedachte is dat klanten op basis van liefde en vertrouwen een eerlijke prijs zullen betalen’, aldus AT5 over het opvallende initiatief van het Amsterdamse café Trust. Gasten bepalen zelf wat ze afrekenen.

Betalen wat je er voor over hebt

‘Een broodje eten, een kop koffie drinken en dan betalen wat je ervoor over hebt’, aldus het bericht op de website van AT5.

Het medium citeert medeoprichter Hugo Leemhuis. Mensen vragen hem wel eens of het genoeg is wat ze afrekenen. ‘Ik zeg dan altijd: als het voor jou goed voelt, dan is het goed’, aldus het artikel van AT5.

Misset Connect

Wat denkt u? Kan zoiets succesvol zijn in Nederland? Discussieer mee over dit onderwerp op ons platform Misset Horeca Connect.

Reageer op dit artikel