Anne&Max komt in een hoekpand met uitgebreid terras. Anne&Max richt zich op ontbijt, lunch, high-tea en borrel. Er wordt gewerkt met veelal biologische, verse en huisgemaakte producten.
Er zijn al vestigingen in Alkmaar, Amsterdam, Haarlem, Leiden en Utrecht. Elke vestiging van Anne&Max wordt aan de hand van de lokale situatie door een ontwerper ingericht zodat er een unieke locatie ontstaat waarin het Anne&Max concept duidelijk herkenbaar is.