'Horecakeizer van het Leidseplein' Martin Vinke overleden

'Horecakeizer van het Leidseplein' Martin Vinke overleden

De Amsterdamse horecabaas Martin Vinke is 14 juli overleden. Hij was eigenaar van meerdere kroegen rond het Rembrandtplein en het Leidseplein.

Quote schrijft dat hij na een lang ziekbed op 53-jarige leeftijd is overleden aan alvleesklierkanker. Het blad noemt Martin Vinke 'de Keizer van het Leidseplein', uitvinder van het feestcafé en bedenker van 'hee, hoo'.

Bevlogen ondernemer

Tegenover Het Parool zegt een collega van Vinke: 'De horeca verliest met Vinke een bevlogen ondernemer en we verliezen een zeer gemotiveerd lid, die het belang van het uitgaansgebied Leidsebuurt hoog in het vaandel had.'

Van barkeeper naar eigen café

De ondernemer begon in 1984 als barkeeper en dj in de Suprise Bar. Vijf jaar later opende hij zijn eerste café Cooldown Cafe Leidseplein 'de kleine', zo meldt Het Parool.