De voorrondes voor het Dutch Barista Championship 2016 waren deze week en leverden zes finalisten op die in maart op het Amsterdam Coffee festival strijden om de titel.
De winnaar vertegenwoordigt Nederland vervolgens op het wereldkampioenschap, waar meer dan vijftig landen aan deelnemen. SCAE Nederland organiseert sinds 2001 het Nederlands kampioenschap.
De zes die kans maken op de titel in 2016:
- Lex Wenneker (foto), titelhouder, man achter (het inmiddels gesloten) Headfirst Coffee Roasters en baristatrainer bij Espresso Service West.
- Esther Maasdam, zelfstandig barista en viervoudig Nederlands Latte Art kampioen.
- Wendelien Verver, barista en baristatrainer bij Single Estate Coffee.
- Jesper van Stek, barista bij Doppio Espresso VU Amsterdam (winaar Publieksprijs Koffie Top 100 2015).
- Vincent Zwaan, head barista bij Bocca Coffee Amsterdam.
- Merijn Gijsbers, baristatrainer bij het Koffiegenootschap en barista bij Alpro for Professionals.
