Zeker in bijvoorbeeld Noord-Brabant, Limburg, Friesland en Zeeland, waar gehecht wordt aan de specieke provinciecultuur, weegt de titel Provinciewinnaar zwaar. Ook in de Café Top 100 2016 zijn wederom alle provincies vertegenwoordigd. De zaken die het hoogst geëindigd zijn, winnen de titel Provinciewinnaar. Een overzicht.