Brouwerij emelisse

Deze kleine brouwerij aan de rand van Kamperland laat steken vallen en zakt ver terug dit jaar. Dat de parasols ingeklapt zijn op een bewolkte dag kan het bedrijf uiteraard niet worden aangerekend, maar die ingeklapte parasols en ‘de ligging op een soort kaal weiland aan de rand van het dorp’, zoals het bezoekende jurylid omschrijft, dragen niet echt bij aan een aangename sfeer. Bij aankomst is de enige aanwezige medewerker druk bezig tafels en stoelen recht te zetten, alsof er net een grote groep vertrokken is. Als het dan 4 minuten duurt voor er iemand aan tafel komt en weer 5 minuten voor de bestelling wordt uitgeserveerd, is de jury niet tevreden. Ook wordt, als het glas leeg is, geen moeite gedaan nog een drankje te verkopen. Wel werd uitgebreid de tijd genomen om meer te vertellen over het gebouw en de brouwerij. Halverwege het bezoek kwam er een tweede medewerker bij. Deze bracht de rekening, maar was meer kortaf dan de collega. Bij vertrek werd door geen van beiden afscheid genomen.

Nieuweweg 7
www.emelisse.nl