Café restaurant soif

De eerste nieuwe binnenkomer in deze uitgave van de Terras Top 100, is het Zeeuwse Soif. Fraai gelegen in het even zo fraaie Vlissingen, aan een plein direct achter de boulevard, vlak bij het beroemde standbeeld van Michiel de Ruiter. Het terras is mooi verzorgd met bloeiende plantjes en lavendel. De medewerkers zijn vriendelijk en het gerechtje uit de keuken wordt door de kok persoonlijk nagebracht. We zijn aangenaam verrast door het mooie schaaltje ansjovis en calamares voor de minieme prijs van € 3,50 Op de lunchkaart verder een aparte sectie ‘Sea Food’, je bent in Zeeland of je bent in Zeeland. Oesters, kreeft, fruits de mer, maar ook ‘bucket full of shrimps’, om lekker te pellen. Het terras is voor de tijd van de dag en het wat teruglopende weer, heel goed bezet en dat heeft ongetwijfeld te maken met de vriendelijkheid van de medewerkers, de persoonlijke benadering en de correcte bediening. Het bedrijf is zeker een uitschieter tussen de vele terrassen die Vlissingen kent en we gaan het zeker bezoeken als weer eens in Vlissingen zijn.

Bellamypark 14
www.so-if.nl