Restaurant veerhuis

Uitzicht en ligging zijn belangrijke pluspunten van dit terras. De waterbus over de Merwede meert hier af wat zorgt voor momenten van drukte. De bootpassagiers lopen over en langs het terras en dat een beetje rommelige indruk af en toe. Waren we in het verleden nog wel eens kritisch op de uitstraling van dit terras, dit jaar waren de ervaringen tijdens meerdere bezoeken louter positief. Oké, de medewerkers zouden soms iets meer mogen uitstralen dat ze plezier in hun werk hebben, maar efficiënt is het wel wat ze doen. Ze zijn druk in de weer met bestellingen opnemen, uitserveren en afruimen. Ook wordt gevraagd of we nog iets willen bestellen als de glazen leeg zijn en dat gebeurt op een manier zonder opdringerig over te komen. Het is wel eens een puntje van kritiek op deze lijst: waarom vinden jullie deze actieve verkoop zo belangrijk? Simpel. Het eerste drankje is om de kosten eruit te halen, bij de tweede ga je wat verdienen. Het zal niet voor ieder terras gelden, maar hier hebben ze dat goed begrepen.

www.veerhuisdordrecht.nl