Scarlatti

In een fraai en uit 1830 daterend pand met kleurige oranje-witte luifels zetelt Scarlatti. Vernoemd naar een gelijknamige Italiaanse componist die leefde in de 18e eeuw. Voor de deur een ruim opgezet en gezellig terras met oranje en ‘eigen’ parasols, uitzicht op het water waar kwaliteit duidelijk de boventoon voert. De afgelopen drie jaar stond het terras ook al in deze lijst. Op een mooie voorjaarsdag is het terras vrijwel vol en lopen twee medewerkers zich de benen uit het lijf. Toch laten ze geen steken vallen. Efficiënt en met een glimlach hoeft geen enkel tafeltje lang te wachten tot de bestelling wordt gebracht. Als het jurylid gaat zitten volgt een klein knikje ten teken dat hij opgemerkt is. Zo hoort het. De bestelling staat na vijf minuten op tafel. Om ons heen worden leeggekomen tafels snel afgeruimd en klaargemaakt voor de volgende gasten.

www.scarlatti-leiden.nl