video

Video: Hans Glandorf over gastvrijheid en productkennis

Café

Genieten van bier is waar het volgens trainer en bierliefhebber Hans Glandorf in de horeca om gaat. De voormalige ondernemer traint collega’s en hun medewerkers om gasten optimaal te kunnen laten genieten van het product. In een video-interview met Misset Horeca geeft Glandorf nuttige tips. ‘In de horeca spelen we één groot toneelstuk. De ondernemer is de regisseur, de medewerkers zijn de spelers en de gasten zijn het publiek. Het gaat om gastvrijheid en productkennis.

Video: Hans Glandorf over gastvrijheid en productkennis

Video

Reageer op dit artikel

Gerelateerde tags

Lees voordat u gaat reageren de spelregels