video

Video: Wat hebben deelnemers opgestoken van de Terras Bootcamp?

Café 22

‘Combineer bier met eten’, ‘Meer dan alleen een drankje van ‘a’ naar ‘b’ brengen’, ‘Geef suggesties aan je gasten’…een greep uit de vele tips, tricks en adviezen die deelnemers zeggen te hebben opgestoken van de Terras Bootcamp 2017. Voor de camera van Misset Horeca vertellen ze wat ze ‘morgen’ direct kunnen toepassen in hun zaak.

Video: Wat hebben deelnemers opgestoken van de Terras Bootcamp?

Onderneemster Wendy Hofman van Everything Sweet in Rijen opent dit jaar voor het eerst haar terras. Zij vertelt over de tips en tricks die ze opgestoken heeft tijdens de Terras Bootcamp van Wouter Verkerk. Nicolaas en Karen Dekker van De Fortuna in Edam zijn enthousiast over alles wat ze geleerd hebben: ‘We gaan onze medewerkers meer pushen op bijverkoop.’ Paul Dingelstad, leidinggevende van Luna Eten & Drinken in het Limburgse Stein vertelt over de tips en tricks die hij hoorde van Terras Top 100-winnaar Koen Bakker van Het Hooihuis. Eline Kroeze, medewerker van Bistro De Oale Ste in Nijverdal, bevestigt het oordeel van haar werkgever, over het nut van de Terras Bootcamp voor zowel ondernemers als medewerkers.

Video

Reageer op dit artikel
Lees voordat u gaat reageren de spelregels