artikel

Misset Catering, mrt. ’11

Catering

Misset Catering, mrt. ’11

Misset Catering, mrt. ’11

‘Waarom zou Sodexo in Nederland geen gevangenissen kunnen exploiteren?’

Cateringkopstuk Hans Rijnierse ziet facilitaire diensten als een groeimarkt voor cateraars. In Engeland neemt Sodexo de exploitatie van gevangenissen al op zich.

Strijd tegen obesitas

Duurzame en gezonde lunchconcepten, die leerlingen moet behoeden voor obesitas. Daarmee komt TissLunchtime.

Company kitchen

Een nieuw concept voor de bedrijfscatering: hip, trendy en gebruikmakend van social media. En een horecamatige uitstraling met verse, gezonde, lokale producten.

Lunchsnack

Het woord snack kreeg een andere lading. De gefrituurde variaant verloor terrein aan lunchitems die puur, zoutarm, halal en vegetarisch zijn.