artikel

Misset Catering, December 09

Catering

Misset Catering, December 09

Misset Catering, December 09

Prorest stijgt met stip

De omzet van Prorest stijgt dit jaar met 20 procent naar ruim €40 miljoen. Dat zegt commercieel directeur Casper van het Hof (foto). Weinig bedrijven kunnen in deze barre tijden zulke cijfers overleggen. Hoe flikt de cateringdochter van facilitair dienstverlener Facilicom dat?

Assortiment

Win-winsituatie bij category management. De case SAB Catering-Zwanenberg, by Foodstep.

Facilityonderzoek

Het bedrijfsrestaurant. Steeds vaker een taak voor de facilitair manager, zo leert onderzoek.

Rondetafel

Hoe gaat partycatering om met duurzaamheid? Een gesprek met voorlopers.

Reageer op dit artikel
Lees voordat u gaat reageren de spelregels