artikel

Misset Catering, September 08

Catering

Catering

Misset Catering, September 08

‘Partycateraars hebben zich laten terugdringen’

De coming man in het land van partycatering. Zo wordt Erwin Verschoor (40) ook wel genoemd. De directeur van Oseven laat zich horen als we een dag met hem meelopen. ‘Partycateraars zijn verworden tot brengers van eten. Oseven wil zich onderscheiden’.

Awards

Al het nieuws rondom de Misset Catering Awards. Met portretten van alle finalisten.

Werkvloer

Waarom neemt een facility manager catering in eigen beheer? Antwoord: besparing!

Kookopdracht

Dubbeldikke feestelijke afsluiting met wild, stamppot en desserts.