De jaarlijkse beurs voor de eventbranche in de Utrechtse Jaarbeurs trok de afgelopen editie zo'n 12.000 bezoekers. De entree was gewaagd, iedere bezoeker moest met modellen over een catwalk. Op de beurs stelden zich ook twee nieuwe cateraars zich voor. Double You Catering en Event Department met F&B Department.
Die laatste had een prikkelende pay-off, namelijk 'De cateraar die echt kan organiseren'. Een van de meest aansprekende sprekers was Joe Pine. Volgens de Canadese goeroe is er in de evenementenbranche en ook daarbuiten duidelijk een verschuiving zichtbaar naar authenticiteit. En laat zijn nieuwe boek (Authenticity) nou net dat onderwerp behandelen.
En uiteraard vierde de eventbranche (een) feestje(s). De collega's van FZ waren erbij en filmden onder meer op de nieuwe boot van Ocean Diva, de Futura. La Vie was de cateraar voor de meer dan uitgelaten bezoekers.
