Een bedrijfsrestaurant hoeft niet per se in een gebouw te worden ondergebracht. Een tent kan ook uitstekend dienst doen als behuizing. Dat bewijst Daikin Airconditioning dat voor zijn vestiging in Oostende gebruik van een tent (Veldeman) als bedrijfsrestaurant.
Dat bevalt uistekend, maar het is geen permanente oplossing, aldus Veldeman. De tent is vanwege een verbouwing in gebruik genomen. Behalve het restaurant is ook de keuken daarin ondergebracht.
350 medewerkers gebruiken dagelijks de maaltijd in deze tent.
