Hans Rijnierse belangrijkste persoon in cateringbranche

Hans Rijnierse belangrijkste persoon in cateringbranche

Hans Rijnierse is de belangrijkste persoon in de Nederlandse cateringbranche. De ceo van Sodexo Benelux voert de ranglijst van de twintig meest belangrijk personen uit de cateringbranche aan. In de door Misset Catering samengestelde Top-20 wordt Rijnierse gevolgd door Teun Verheij (ceo van Albron) en Noud van den Boer (ceo van Koninklijke Van den Boer Groep).

In de nieuwe Misset Catering van 18 februari staat de complete top-20 inclusief omschrijvingen vermeld. Daaruit blijkt dat in de complete top-20 niet één vrouw staat vermeld.

Rijnierse dus op één, Verheij op twee en Van den Boer op drie. Daarachter zien we George Zapantoulis van Jaarbeurs Catering Services staan op plaats vier. De top-5 wordt compleet gemaakt door Paul Bringmann, het gezicht van La Place.

Bij het samenstellen van de lijst heeft de redactie van Misset Catering gekeken naar de volledige branches (bedrijfs-, partij- en inflightcatering en aanpalende branches). Daarnaast is ook gekeken naar de industrie en naar andere personen die van grote invloed zijn. De ranglijst is met de grootst mogelijke zorg opgesteld en volledig arbitrair.

Meer

Actueel

Meer

Horeca

Barry en Judith Zwinkels. Foto-credits: Fred Libochant Fotografie

Buitengewoon genieten: de strategie achter het terras van Wollebrand Lakehouse

Dé 6 speakeasy-restaurants van Nederland en hun succesfactoren

Dé 6 speakeasy-restaurants van Nederland en hun succesfactoren

De prijzen in restaurants en cafés stegen in het eerste kwartaal gemiddeld met 6 procent (beeld: Imagine)

Horeca verhoogde prijzen in eerste kwartaal met gemiddeld 6 procent

  1. 23 apr.
    Binnenkijken bij de nieuwe exclusieve suites van Château Neercanne
  2. 23 apr.
    Ondernemers achter 'AI-restaurant' in Eindhoven stappen in parkpaviljoen
  3. 22 apr.
    Binnenkijken bij The All Out Amsterdam: 'Een Instagrammable apenkooi voor volwassenen'
  4. 22 apr.
    The Offline Club laat zien waarom gasten zonder telefoon interessant zijn voor horeca
  1. Jaimie van Heije is de nieuwe signature chef van restaurant Next
  2. Studenten winnen stage bij De Librije, na eerste CuliQuiz voor opleidingen
  3. Voorkomen grensoverschrijdend gedrag begint bij werkgevers
  4. NH Hotel Group wordt Minor Hotels Europe & Americas
  5. De wijn van monnik Gabriel staat per ongeluk op de kaart van sterrenrestaurant Noma
  6. Franke Osinga geslaagd voor Meesterproef SVH Meesterkok
  7. The Harbour Club in Eindhoven na krap twee jaar dicht, nieuwe exploitant heeft andere plannen
  8. Vier terrastrends: van zelfregie tot sharing
  9. Finalisten bekend van Nationale Hennessy Gastvrijheidsprijs
  10. Ontdek de invloed van verschillende soorten water in het BRITA H2O-lab
  1. Voormalige Zeevaartschool in Vlissingen wordt omgetoverd tot een hotel
  2. Geert Jan Vaartjes onthult naam nieuwste restaurant
  3. Jonge talenten gekroond als Talent van de Toekomst 2024
  4. Hoe bepaal je het geluidsniveau van een horecabedrijf?
  5. Armin Vahabian op Forbes 30 Under 30 lijst met fastfoodketen Fat Phill's
  6. Fletcher's Hotel Take Over: medewerkers hoofdkantoor runnen een dag een hotel
  7. Binnenkijken bij Harper in Den Haag: 'restaurant met meerdere intieme niveaus'
  8. Na supermarkt stapt ook horeca over op koffie zonder koffiebonen
  9. Numa Group breidt Nederlandse portfolio uit met 51 hotel-units in Den Haag
  10. Restaurant de Zeeuw verhuist 500 meter na restaurantruil