nieuws

Schoolkantines gaan biologisch

Catering

De kantines van 26 middelbare scholen in heel Noord-Holland hebben vanaf woensdag alleen biologische broodjes, melk, vleeswaren en fruit. Het gaat om een proef die de middelbare scholier aan de biologische producten moet krijgen.

Schoolkantines gaan biologisch

Leerlingen zijn niet duurder uit als ze biologische producten kopen. Met de proef, die tot eind 2007 duurt, krijgen in totaal 80.000 middelbare scholieren te maken. Als het biologische broodje kaas en de andere producten in de smaak vallen, worden ze vanaf volgend jaar bij vrijwel alle Nederlandse middelbare scholen verkocht. Het ministerie van Landbouw, Natuur en Voedselkwaliteit (LNV) steunt de proef met een subsidie.

Reageer op dit artikel