nieuws

New Yorkse kok inspireert Food Fantasies

Catering

De Amsterdamse cateraar Food Fantasies gaat nauw samenwerking met de New Yorkse kok Christopher Beischer. De kok gaat de cateraar bijstaan bij het creëren van nieuwe menu’s en het ontwikkelen van recepten.

New Yorkse kok inspireert Food Fantasies

De bedoeling is dat Beischer tenminste een maal per seizoen naar Amsterdam komt of vice versa, om de nieuwste ontwikkelingen en creaties door te nemen, zo laat Food Fantasies weten.

Beischer werkte jaren lang voor de bekende chef Jean Georges Vongerichten. De keuken van Vongerichten spreekt ons zeer aan, meldt Food Fantasies. De keuken is smaakvol, revolutionair, creatief, spannend, licht verteerbaar, well-balanced en doordacht.

Reageer op dit artikel

Gerelateerde tags

Lees voordat u gaat reageren de spelregels