Dat zegt commercieel directeur Casper van het Hof (foto) van Prorest in een interview met Misset Catering. In de komende editie is een uitgebreid verhaal te lezen over deze ‘stijger met stip’ in cateringland.
De groei heeft vooral te maken met het door ‘moeder’ Facilicom verwerven van multiservice contracten en maincontracting. Ofwel de verzorging van meerdere diensten bij een opdrachtgever.
Anticyclisch
Prorest lift mee op deze contracten en gaat met de overige Facilicom-dochters als Gom (schoonmaak) en Trigion (beveiliging) samen aan de slag.
'Wij kenden een explosieve, anticyclische groei op het gebied van maincontracting en multiservice overeenkomsten’, aldus Prorest’s commercieel directeur Casper van het Hof. 'En de verwachting is dat deze ontwikkeling doorzet.’