Het gaat om een gezamenlijke actie van Asito Catering en het ROC van Twente. Er is gekozen om prijzen van de producten aan te passen. Zo zijn rauwkost, wraps en andere gezonde producten goedkoper geworden en is de prijs van frituutproducten opgetrokken naar snackbarniveau.
Carlo Beerents van Asito Catering zegt dat zo de focus steeds meer wordt gericht op het aanbiedingen van gezonde voeding bij de jeugd. ‘Op dat gebied willen wij ook onze verantwoordelijkheid nemen’, aldus Beerents in De Twentse Courant Tubantia.
De leerlingen reageren verdeeld op het nieuwe prijsbeleid in de schoolkantine, blijkt uit reacties in de regionale krant. De een vindt het een goede maatregel, terwijl de ander het niet vindt kloppen dat er ineens meer moet worden betaald voor een broodje kroket.