nieuws

Onderzoekers vergelijken topsporter en patiënt

Catering

Wat zijn qua voedingsbehoeften de overeenkomsten tussen een topsporter die herstelt na een sportprestatie en een patiënt die herstelt na een operatie? Het centrum Eat2Move gaat dat onderzoeken.

Onderzoekers vergelijken topsporter en patiënt

Drie onderzoekers starten deze maand aan een project op het raakvlak van voeding, sport en zorg. Het project richt zich op de synergie tussen topsport en zorg. Zowel het lichaam van de topsporter als dat van een patiënt ondergaat een zware inspanning. Na de inspanning maken zowel de topsporter als de patiënt een herstelfase door. In hoeverre zijn die trajecten vergelijkbaar? Wat is de rol van voeding en bewegen tijdens de voorbereiding, de inspanning zelf en bij het herstel? Met de start van deze praktijkgerichte projecten legt Eat2Move de basis om topsport en zorg te verbinden via voeding.

Op www.eat2move.nl vindt u meer informatie over deze en andere projecten.

Reageer op dit artikel