artikel

Snackkoerier 13

Fastfood

Snackkoerier 13

Snackkoerier 13

Streep door Olympische droom Van Dobben

Na de uitsluiting van topturner Yuri van Gelder vopor de Spelen, speelt zich nog een Nederlands Olympisch drama af. De Chine overheid houdt de invoer van Van Dobben-bitterballen tegen. Het holland Heineken House moet het straks doen met ter plaatse gemaakte borrelhapjes.

Specialiteiten in de lift.

Andere aardappelproducten dan frites kunnen een uitstekende aanvulling zijn op het assortiment, met als mogelijk gevolg: meer klanten en meer omzet.

‘Niet zuinig zijn met beleg’

De verbouwing van De Elburger Broodjes en Snacks in Elburg had nogal wat voeten in de aarde. Daardoor zat broodjesspecialist Evert de Haas acht weken zonder inkomen. Inmiddels zit hij vol toekomstplannen. ‘Het geheim van een goed broodje? Goed beleggen’

Laat de zomer maar komen!

De resultaten van fastfoodbedrijven en ijssalons laten in de vakantieperiode een wisselend beeld zien. Op locaties waar veel mensen komen, draaien ondernemers in juli en augustus een prima omzet. In minder toeristische plaatsen moet uit een ander vaatje worden getapt.