artikel

Snackkoerier 9

Fastfood

Snackkoerier 9

Snackkoerier 9

Apetrots op onderscheiding

De Nederlandse McDonald’s-franchisenemer Frits Oppel en zijn echtgenote Isabella zijn tijdens de tweejaarlijkse McDonalds-conventie in Orlando Florida onderscheiden met de Golden Arch Award, de hoogste eer die een franchisenemer ten deel kan vallen

Fastfood met restaurantgevoel

In vijf minuten wokken de medewerkers van Eazie een volledige en verse maaltijd. Het Leidse concept van de broers Huang is succesvol en de tijd is rijp om Eazie in te zetten als franchiseconcept.

Kidbox blijft klantentrekker

McDonald’s werd door cafetariahouders nog wel eens als ‘speelgoedverkoper’ bestempeld. Feit is dat de hamburgerketen met de kidbox een trend zette die nooit meer verdween.

Hoe houd je het warm?

Het serveren van menuutjes is in de cafetaria een dagelijkse bezigheid. Het meegeven of bezorgen van menu’s is een andere tak van de sport, want hoe krijg je ze warm en goed bij de klant?