artikel

Snackkoerier14/15

Fastfood

Snackkoerier14/15

Snackkoerier14/15

Mooi, veilig, sfeervol en omzetverhogend

Apetrots is Walter Weeda van Verhage Dordrecht op zijn nieuwe terras. Het nieuwe buitenverblijf zorgde van meet af aan voor een omzetplus van 5 procent.

Meer tijd voor de kinderen

Minder personeel, minder stress en meer tijd voor de kinderen. Keung en Jerrica Cheung zijn gelukkig in hun cafetaria Snackpoint Roosendaal.

Goed kleurgebruik goed voor omzet

Een opvallend logo trekt gasten. Inrichting en de kleuren van het interieur vertellen waar een bedrijf staat. Ze kunnen mensen een behaaglijk gevoel geven en zo de verblijfstijd en omzet beïnvloeden.

Interieurtrends: design, duurzaam en huiselijk

De consument neemt geen genoegen meer met ‘gewoon’, maar wil beleving, vermaak en comfort. De cafetariasector speelt daar volop op in. Een sfeeroverzicht.